The Dublin Irish Whiskey Liberties Oak Devil – 0,7 lt

Farbe: Bernstein
Aroma: fruchtig-würzige Noten nach Malz, Brombeeren, Karamell, Honig, Obstkuchen, Eiche und weißem Pfeffer
Geschmack: weicher Körper mit Noten nach Karamell und Vanille begleitet von Früchtekuchen, schwarzem Pfeffer, Mokka und junger würziger Eiche
Abgang: lang und eichig-würzig

Der nach dem Viertel „The Liberties“ in Dublin benannte und 2015 von Quintessential Brands eingeführte Blendet Irish Whiskey reift in ehemaligen Bourbonfässern. Der Blend wird nicht kühlgefiltert.
Der Beiname Oak Devil ist eine Reminiszenz an wilde Zeit des Whiskeybrennens in Dublin im 18. Jahrhundert. The Liberties war damals auch als „Hölle“ bekannt und berüchtigt, wobei ein Eichen-Teufel (Oak Devil) sich in den Fässern versteckt haben soll.