Umathum Zweigelt 2019 – 0,75 lt

Farbe: leuchtendes violett-rot
Aroma: pfeffrige Fruchtnoten nach Wildkirschen und dunklen Beeren, dazu eine leichte Kakaonote
Geschmack: voller Körper mit würzigen und fruchtigen Noten nach Schokolade, Kirschen und Himbeeren, unterstütz von einer milden Gerbsäure
Abgang: lang, geschmeidig und mild

Der Zweigelt von Umathum wächst auf 13 bis 40 Jahre alten Reben in der Umgebung von Frauenkirchen auf quarz- und eisenhaltigen Schotterböden. Der Wein reift etwa ein Jahr lang in alten Eichenfässern. Die ideale Servicetemperatur beträgt 16 bis 18°C.
Das Weingut Umathum besitzt 33 Hektar Rebfläche an beiden Ufern des Neusiedler See, wobei vor allem Zweigelt, Sankt Laurent und Blaufränkisch angebaut werden. Der Ausbau erfolgt primär in Holzfässern.